“Gossypium herbaceum”
Características y propiedades:
La semilla de algodón es muy parecida a la semilla de girasol, puesto que en las dos, el grano productor de aceite se encuentra dentro de una cáscara dura.
El aceite se extrae del grano, al ser un aceite vegetal el Aceite de Algodón no tiene colesterol.
El Aceite de Algodón, una vez refinado y desodorizado, es uno de los productos alimenticios disponibles más puros.
Pocos son los alimentos que después de ser altamente purificados y refinados, retienen su calidad nutricional.
Su alto contenido en Vitamina E, antioxidantes, permite que pueda ser almacenado por mucho tiempo.
Mezclado con otros aceites y grasas, el Aceite de Algodón mejorara la calidad y funcionalidad de los mismos.
Contiene gran cantidad de ácidos grasos omega-3 y omega-6; ácidos grasos mono y poliinsaturados.